P'sof cake!蛋糕刀幾百年前在電視上看過介紹以後

想入手的念頭就從沒停過

不過你也知道

通常這種出國比賽拿到大獎的設計類用具都賣天價

升斗小民還是乖乖去把錢拿去15區買蛋糕還比較實在



直到前幾天JOEY告訴我這好康

這個月La Vie隨書附贈一枝P'sof cake!蛋糕刀

而且還限定小七通路 每家還限定兩本而已

現在都四月中旬了

想當然爾能買到就是福氣了



本來不抱希望的

結果居然被JOEY找到兩本XDDDD


LUCKY! 天助我也~



你可以找找看小七阿里山門市或是澎湖門市.....

碰碰運氣XDDDD





綠色 P'sof cake!蛋糕刀到手

外面磨面 裡面是亮面光澤

原版的本來還有一個不鏽鋼盤可以放蛋糕刀

嗯.......兩百多這樣已經不錯了啦~




手柄端還有台灣設計公司 MOD 的標誌




摸起來就是硬硬然後有點彈性的塑膠
外面磨面 裡面是亮面光澤

特別的是

" 顧及到食用上的安全，
刀體以食品級塑膠並添加奈米抗菌材料製成，
沒有一般塑膠製品長期使用後易長霉斑的問題，
完全通過 SGS 菌種及毒性檢驗，消費者可以安心使用。 "

( 資料來源 : 敗家網 )




看到MIT總比看到MIC好多了

畢竟是要切蛋糕的




包裝上的使用說明圖





正常是這樣




中間的握抦捏下去就可以夾住蛋糕了

" 試用6吋到10吋蛋糕，8吋蛋糕可切為十等份，使用上最為理想。 "

( 資料來源 : 敗家網 )


" 為什麼刀子上要有孔呢?其實是有學問的。
因為第一次試切就發現蛋糕很不容易脫離刀子，
所以想到利用一般刀具上血槽的概念，加了氣孔，
一方面可以減少沾黏面積，
同時可以讓空氣進入刀壁和蛋糕間；
做成起司的樣子，是考慮美觀和趣味的結果。 "

( 資料來源 : 台灣創意生活-MOD by CNSense )





整體來說是有厚度的
最粗從把抦的3mm
到前方三角形尖端的2mm




翻過來另一邊
前端三角形最先接觸蛋糕的那個切面做的像刀鋒




可以夾人



也可以夾香菇



















蛋糕勒.......

大寶我在減肥 等我成功出關後再來試驗看看.....


不過據其他網友分享
這刀子只能切幕斯之類的蛋糕

海綿戚風切下去會扁掉吧~


哈哈
這圖其實是切千層派的示意圖
(先把千層派推倒才能切)

切千層派跟海綿戚風
刀子跟蛋糕體都要保持垂直
這樣才不會壓迫組織
讓蛋糕扁掉
垂直切的切面也比水平切漂亮許多




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< 延伸閱讀 >

MOD磨得設計官網 (尚未建構完成)

台灣創意生活-MOD by CNSense
(詳細的研發過程趣事)

敗家網蛋糕刀購物網頁

『好康道燒報』買La Vie雜誌送Mod造型蛋糕刀 by 貓言狗語

P'sof cake!蛋糕刀試切 by yellowsand




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< 08/04/23 後記 >

yellowsand查出日本樂天定價1200円 現在特價840円
http://www.rakuten.co.jp/m-spark/745241/1780637/#1345318
不過樂天只有白黃橘三種顏色


另外 我還找到更便宜的! 一枝300円 相當於台幣90元
http://page2.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b83303888



呵呵......真是........
這東西也只是塑膠

但是日本那邊有沒有像台灣這邊
一樣採用奈米材質去做就不得而知了
其次也要考慮有沒有牽涉專利之類的麻煩事