大寶大飽

新陶饍

北市信義區吳興街220巷21號
電話忘記了~





2/21新開幕的店家
到3月底全面9折 (所以已經沒折扣啦~)






傳說中的散壽司



很漂亮啊~ 我以為我回到築地了~

九種魚料 其中還包含生的櫻花蝦 尖梭 曼波魚 鮪魚.....
中間放上烤白帶魚

飯跟魚料中間放了少許的紫蘇 小黃瓜 黃漬菜

哇沙比也是用天然的

魚不算特甜 可是處理的很漂亮

也沒有吃到任何一條筋

當下非常滿足

如果說就這碗賣我350 我也會買單





這樣一個套餐250元 3/31之前還免服務費
味噌湯 茶碗蒸 小菜兩個 酒漬羅蔔
飯後還有一杯可爾畢斯和黑糖凍

我只能說
餐廳做成這樣 真的算很有誠意了





散壽司不在菜單上
理由 : 因為紙太小擠不下 = =|||





牆上還有很想吃的安康魚味噌鍋 480元!!!!!!!!!!
活星鰻涮涮鍋980元!!!!!!!!!!!!!!!!!

活星鰻是剛從水槽裡拿出來現殺的啊~

( 超想吃的~ )





後來我們又點了花壽司..... 普普

只能說 : 我又懷念起藤永大介了......唉~



然後......當天在吧台
我看到師傅在握別人的壽司
三兩下一個就弄好
嗯......不知道.....很快捏好一個壽司當然好
人家漫畫裡都有說手溫會影響壽司的溫度

當下沒有近看成品 無法評斷





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說到這裡 其實會很想再去

不過 客倌且慢


請看看以下這兩篇囧記 再考慮一下要不要出門


還不確定算不算雷--新陶饍 by 佑庭

新陶饍 by vikingbear



佑庭是坐地下室

vikingbear和我都是坐吧台

不過佑庭跟vikingbear都是假日去

我跟朋友是平日中午前往



平平都是散壽司.....我跟佑庭那攤的真的差有夠多啦~

廚師跟媽媽最大的差別就在於

每次生產出來的品質都一樣

就算難吃 也要每一次都做的難吃才叫專業的廚師