201009192202【食。桃園】馬可波羅義大利窯烤 Pizza(現更名為:大窯大擺)

馬可波羅


知道這間店已經好一段時間囉!這家店位在南平路上的小巷子,如果沒有人介紹或不小心經過應該很難發現它的存在~

我們會發現完全是因為有親戚住那附近的社區,經過時發現的,剛發現時就覺得很好奇,但如果突然想吃Pizza還是會遷就方便的直接訂連鎖店的,一直到八月底從宜蘭回來,才心血來潮的跑去嚐鮮~

馬可波羅義大利窯烤PIZZA最大的特色就是現做、現烤,所以從點餐到取餐至少要等個15~20分鐘,不過也正因為等非常久,所以有更多時間拍一下這間小小店面別具特色的擺設~


*招牌手工感十足~

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*很難不被那右手邊的窯給吸引~

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*手工打造的窯不僅可愛,也是pizza好吃的關鍵

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*窯旁停著一台125的機車,上頭還架著木箱~是它們家的外送車!超有復古風的感覺

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*位在三角窗位置的馬可波羅另一側也有稍加佈置

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*有一區種了好多綠色植物,花架、造景的部分採用大量的漂流木,感覺別有特色

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*由外往內看的樣子,感覺還挺溫馨的

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*接下來要介紹內部的空間囉!

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*櫃台。菜單是手寫的~

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*入口處的歡迎牌也很繽紛

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*櫃台融合了客家花布、紅磚、長板凳與原住民圖騰~算是民族大融合的鄉村風嗎?

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*另一個引人注目的是這一大面義大利小鎮風情壁畫~

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*燈罩的樣式也很特別

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*感覺是自己DIY的鐵條燈罩

 

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*角落~那圖中的窯跟現場的窯一模一樣~超可愛

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*角落的裝飾~看來老闆很愛收集漂流木、老傢俱之類的東西

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接下來進入重點~一路上忍著口水,把Pizza拎回家~

*包裝也很與眾不同

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*墨西哥辣味

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*用料很實在~香腸片、綠辣椒、欖橄都很夠味,推薦給熱愛重口味的人

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*地中海漁夫。老實說我覺得它有點像是章魚燒口味~這個口味比較不合味口,因為上頭有滿滿的美乃滋

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*Pizza的部分有厚薄兩種可以選,我們比較熱愛薄片…比較道地~窯烤過的pizza皮香脆可口,帶有淡淡的碳香~

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*披蕯餃~外觀上真的就是巨大的餃子耶

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*邊邊也是烤得酥酥脆脆的

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外帶為維持好味道,所以店家會給切蛋糕的小刀子~回家自己切

*切開後裡頭有滿滿的料~起司也是滿滿的

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披蕯餃的口味同一般披蕯可以任選~

*我們選的口味名稱有點忘了,只記得裡頭有蟹肉~也是屬於海鮮風味的

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披蕯餃跟一般披蕯比較不一樣的地方在於口感~圓型的pizza料會比較乾一點,而披蕯餃則反之,整體來說味道都很不錯~但我還是比較偏愛薄皮的披蕯~酥脆的口感真是太棒了!

以上三種口味是我們光顧兩次的成果~

*第二次去天色還亮著,隨手拍了一張白天的樣子

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*名片也是他家主打的窯

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【馬可波羅義大利手工窯烤披蕯】

地址 : 桃園縣桃園市南通路83號
電話 : 03-315-0633

ps。位置就在南平路與經國路交叉口的『丸居酒屋』旁的巷子就是南通路~一進入巷口就能看到【馬可波羅義大利手工窯烤披蕯】囉!!

建議先電話預訂,現場真的要等蠻久的!!

 

【碎碎唸】

一直以來我和C先生都是比較偏愛薄片的pizza,厚片的雖然比較有飽足感,但味道就是差那麼一點~尤其去義大利吃到正港的窯烤pizza後,真是令人念念不忘啊!現在不用出國,就可以在桃園吃到手工的窯烤pizza,更是令人欣喜若狂啊!以後想吃pizza應該會直接跳過連鎖店了吧!

【延伸閱讀】

桃園。尚好呷

義大利@【食】day3。Pizza大餐

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