201804052114吃九層塔不會致癌!

肝癌「我明明就沒有不舒服,每天正常吃飯、睡覺、上班,體力也都沒問題,怎麼可能會得肝癌?!」很多被檢查出罹患肝癌的患者,通常都無法接受:為甚麼肝臟長了腫瘤,自己竟一點感覺也沒有? 不同於人體的其它器官或組織,肝臟神經分布在表面,肝臟內部少有。因此,當肝臟長出小顆腫瘤時,人幾乎不會感到疼痛,身上也不會出現任何症狀。如果沒有定期篩檢,非常容易忽略。 小型肝癌就像是無聲的殺手,在沉默中進擊,大約有60%小型肝癌都不會產生症狀。如果腫瘤剛好長在膽管或門脈靜脈附近,才會很快出現症狀。一般情況下等到出現肝癌症狀時,通常已是肝癌晚期肝癌「我明明就沒有不舒服,每天正常吃飯、睡覺、上班,體力也都沒問題,怎麼可能會得肝癌?!」很多被檢查出罹患肝癌的患者,通常都無法接受:為甚麼肝臟長了腫瘤,自己竟一點感覺也沒有? 不同於人體的其它器官或組織,肝臟神經分布在表面,肝臟內部少有。因此,當肝臟長出小顆腫瘤時,人幾乎不會感到疼痛,身上也不會出現任何症狀。如果沒有定期篩檢,非常容易忽略。 小型肝癌就像是無聲的殺手,在沉默中進擊,大約有60%小型肝癌都不會產生症狀。如果腫瘤剛好長在膽管或門脈靜脈附近,才會很快出現症狀。一般情況下等到出現肝癌症狀時,通常已是肝癌晚期

吃九層塔不會致癌! 肝癌「我明明就沒有不舒服,每天正常吃飯、睡覺、上班,體力也都沒問題,怎麼可能會得肝癌?!」很多被檢查出罹患肝癌的患者,通常都無法接受:為甚麼肝臟長了腫瘤,自己竟一點感覺也沒有? 不同於人體的其它器官或組織,肝臟神經分布在表面,肝臟內部少有。因此,當肝臟長出小顆腫瘤時,人幾乎不會感到疼痛,身上也不會出現任何症狀。如果沒有定期篩檢,非常容易忽略。 小型肝癌就像是無聲的殺手,在沉默中進擊,大約有60%小型肝癌都不會產生症狀。如果腫瘤剛好長在膽管或門脈靜脈附近,才會很快出現症狀。一般情況下等到出現肝癌症狀時,通常已是肝癌晚期

真暈~~ 稿的團團轉 呵呵~~ 僅供參考哦~~

吃九層塔不會致癌! 台北榮總澄清 丁香酚=黃樟素丁香酚非致癌物 記者韋麗文/台北報導 吃九層塔會得癌症嗎 最近不斷在網路流傳的「九層塔會導致肝癌」網路信件,後面還有台北榮民總醫院毒物科醫師葛謹和吳明玲的「背書」,台北榮總澄清,吃九層塔不會致癌,該篇電子郵件也不是榮總醫生的研究。 近來常常有民眾拿著該篇網路流言,詢問毒物科醫師,真的不能吃九層塔嗎?九層塔可是炒蛤仔、鹽酥雞好吃的關鍵啊。台北榮總毒物澄清,九層塔成分含有丁香酚 (Eugenol),並不是網路所言的「黃樟素」 (Safrole)。網路傳言把黃樟素和丁香酚弄混了,而且丁香酚並不是致癌物質。 黃樟素存在於多種植物,如黃樟、荖花等,黃樟素的致癌性在動物實驗中已證實會造成基因毒性,使細胞產生變異,具有致肝癌性,但仍限於動物實驗,但對人類的致癌性目前仍不一致。 研究指出檳榔的「荖花」裡就含有高劑量黃樟素,長期嚼食檳榔可能導致人類的口腔癌、甚至肝癌,推論黃樟素是致癌的可能因素之一。由於黃樟素有潛在人類致癌性,故仍建議盡量避免食入過量黃樟素。 丁香酚存在於多種植物,如丁香、肉桂、羅勒、九層塔、菖蒲等。肝癌「我明明就沒有不舒服,每天正常吃飯、睡覺、上班,體力也都沒問題,怎麼可能會得肝癌?!」很多被檢查出罹患肝癌的患者,通常都無法接受:為甚麼肝臟長了腫瘤,自己竟一點感覺也沒有? 不同於人體的其它器官或組織,肝臟神經分布在表面,肝臟內部少有。因此,當肝臟長出小顆腫瘤時,人幾乎不會感到疼痛,身上也不會出現任何症狀。如果沒有定期篩檢,非常容易忽略。 小型肝癌就像是無聲的殺手,在沉默中進擊,大約有60%小型肝癌都不會產生症狀。如果腫瘤剛好長在膽管或門脈靜脈附近,才會很快出現症狀。一般情況下等到出現肝癌症狀時,通常已是肝癌晚期大量的丁香酚確實可能產生一些健康危害,但是九層塔不等於丁香酚,截至目前還沒有九層塔的致癌性研究報告。 【2006-03-05/聯合晚報/7版/身‧性‧靈】 Subject: 九層塔證實會導致肝癌 主題 九層塔證實會導致肝癌 提供者 趙書禮 發表時間 95/03/25 09:53 附件 連結 九層塔裡有一種成份已經證實會導致肝癌。 九層塔西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近,原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來羅勒 的葉片略呈橢圓形,香味較淡甜度較高。 九層塔是一年生的植物,非常容易種,植株有綠莖和紫莖兩種較常見又以紫莖的香味較濃,每到5-10月是盛產季,烹調時以葉片翠綠者佳,葉片變黑時即將腐爛香味已失。 九層塔裡有一種成份叫做Eugenol這個成份已經證實會導致肝癌。當然其他的植物中也含有這個成份,但是九層塔裡的含量最高,而且其他植物大部份不是拿來食用的! 致癌的機轉是 Dose dependance,也就是說,因為致癌物的一再刺激,會造成致癌機會的漸漸提高! 所以,在這個致癌理論中,接觸致癌物的次數是關鍵。 本來,人體有對受損組織(或基因)修補的機制,但是一再的刺激造成突變後,情況就不可逆了!而Eugenol 的中文名稱就叫做「黃樟素」!不要再用九層塔煎蛋了 台北榮民總醫院臨床毒物科醫師葛謹、吳明玲解答 看完這篇文章之後,請大家用力推,斷絕這種致癌食物 大多數人在吃鹽酥雞時,喜歡加入九層塔,增加其香味;看完這篇文章之後,應該會有很多人不敢吃了。 除此之外,油炸過後的九層塔會吸附多餘的油脂,若店家重覆使用回鍋油油炸,雖可滿足我們的口感,吃下肚後,卻可能失去寶貴的健康,真的得不償失;所以,下次吃油炸的食物時,記得:不要再加九層塔了!!



本文來自: http://blog.sina.com.tw/snake/article.php?entryid=41756


本文出自: http://blog.udn.com/warnerron/111405390
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