201612201237日本名廚絕技 經典義大利麵 ★優惠專區★

日本名廚絕技 經典義大利麵

售價:288


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1.博客來-日本名廚絕技 經典義大利麵 - books.com.tw
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書名:日本名廚絕技 經典義大利麵,原文名稱:本當に旨いスパゲッティの作り方100,語言:繁體中文,isbn:9789863732396 ...

2.日本名廚絕技經典義大利麵 | TAAZE 讀冊生活網路書店 - …
tw.mall.yahoo.com › … › 生活娛樂 › 食譜/各式蒐藏Translate this page

日本名廚絕技經典義大利麵 介紹番茄紅醬、橄欖油清炒、蛋奶醬、青醬、肉醬、拿坡里醬等六大人氣經典口味的作法...

3.日本名廚絕技經典義大利麵 | 金石堂網路書店 - Yahoo奇摩超級 …
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食譜/各式蒐藏,生活娛樂|作者:新大谷飯店 監修 出版日:2015/12/30 isbn:9789863732396

4.日本名廚絕技經典義大利麵 - 食譜 | 誠品網路書店
www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001191832481254Translate this page

日本名廚絕技經典義大利麵 - 食譜, - , 介紹番茄紅醬、橄欖油清炒、蛋奶醬、青醬、肉醬、拿坡里醬等六大人氣經典口味的 ...

5.日本名廚絕技經典義大利麵-金石堂網路書店
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詳細資料ISBN:9789863732396
叢書系列:愛料理
規格:平裝 / 128頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介  飯店主廚專業分享,圖文解說煮義大利麵的技術、步驟與時間分配,同時示範擺盤技巧,掌握不能忽略的基本功。  主廚自豪菜單分享,掌握醬汁和配料的烹調訣竅,想要煮出任何一款義大利麵都輕而易舉。本書特色  ●介紹番茄紅醬、橄欖油清炒、蛋奶醬、青醬、肉醬、拿坡里醬等六大人氣經典口味的作法。  ●本書由飯店主廚從基本煮法、盛盤方法和經典口味開始解說,再介紹主廚招牌創意、懷舊家常滋味、冷製新鮮義大利麵等變化,淺顯易懂的專業說明,讓每位喜歡義大利麵的朋友都能在家做出令人驚豔的特色美味。

詳細商品說明

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資料來源:博客來

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