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交心廚房 :完美打造你家餐廚房的100黃金提案





交心廚房 :完美打造你家餐廚房的100黃金提案 評價



網友滿意度:



什麼樣的情況,能在窄小的房間

感受大地的寬廣、天空的遼闊

歷史時間亙古更迭?

這就是我喜歡閱讀的原因。

尤其是文學。

只有閱讀的內容、設定,

能讓人暫時跳脫現實的重複與煩悶

某方面來說也是殺時間的好辦法啦XD

由書中的世界關、思想來帶領自己

想都沒想過的事情、經歷和體驗

這次要跟大家推薦我愛不釋手的

交心廚房 :完美打造你家餐廚房的100黃金提案

內容我就不大說了,相信書衣目錄的

介紹就能讓大家知道這是不是自己

的天菜囉!

另外附上博客來的折價卷

供諸君使用囉





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交心廚房 :完美打造你家餐廚房的100黃金提案



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商品訊息描述:



客廳是自己的,廚房是大家的!

連小宅廚房也能辦homeparty


我們已經忙得快沒朋友了!

週一到周五,天天8、9點才下班,

只剩假日能和三五好友相聚,

去餐廳吃飯要排隊,又像應酬;

美酒只能用眼睛看,因為怕酒駕;

要是有小孩,那就像打仗,

桌上桌下一團亂,小孩一直喊無聊;

初入社會月領22K,

吃不起好餐廳,沒法經營好人脈;

吃太慢,餐廳又要打烊,

時間一到就得走,哪有時間聊天!

給「做菜社交控」專用的廚房設計全書,

本書打破在

「餐廳請客、廚房太小、不會做菜」

三種魔咒,

不用逼自己買食譜,和朋友一起協力完成大餐,

廚房很小?不會做菜?不擅長安慰人?通通不是問題。

生活最美好的事,

就是在廚房與朋友黏在一起,

用廚房聚會表達我們對朋友親近的心意,

即使是簡單的食物,

也能溫暖朋友的胃,便宜的酒,也能帶來歡樂的氣氛。

本書特色?????????????????

今天起,不如在家,集體創作,邊下廚邊聊天,

只要有廚房就能交朋友,不用交際,也有好人際,

知心廚房,吃飯吃出好交情!

有品味的廚房是最好的交際場所,就算面積小,

就算是月領22k的租屋族,只要多一點點創意,都可以把廚房改成交誼廳。

讓我們悠悠閒閒、好整以暇,

即便叫速食外賣都愜意,喝酒、聊天慢慢來;

讓朋友對你說:「多謝款待!」

【生活家溫暖的廚房聚會!】

~在廚房聚會是款待朋友的最高境界!~


生活家、美食家等眾多名人早已悄悄在家中廚房招待好朋友,因為這是最富足的生活方式。

他們將帶領大家看他們在廚房的各場朋友聚會,不只可以互相分享自己做的美食、最愛的美酒品牌、沒有非走不可的時間壓力、聊天不用挑話題,大家愈聚感情愈好。

【好主人輕鬆學】

~designer與 餐具控patty 的廚房聚會妙提案!~


最舒適的廚房空間規格就要改變腦袋,從廚房開始比客廳寬敞,把廚房空間分享給所有家人與朋友。

1 人用與多人用的廚房到底有哪些不同?油煙會台中水晶店不會到處蔓延?

玄關開始就要讓客人方便,浴室更要有貼心小設計。

教大家如何輕鬆做主人,即使你不擅長說話或社交,都可以讓朋友各自發揮,完成令大家難忘的聚會。

住在套房的租屋族必懂「鍋碗瓢盆經濟學」:不必買一大堆鍋具,就靠3鍋6盤走天下。

從4個人的家庭使用到20個人的宴客,哪種尺寸的盤子「進可攻退可守」?

上班族可以靠一只電鍋與剩餘的下班時間,煮好聚會大菜餚。

【上班族也可以學的交心廚房home? party】

~滿懷生活情趣的一群人,不是名人也沒吃過米其林餐廳,但是他們聚會的方式創意十足,去過的朋友都不想走。~


租屋族有創意就不怕廚藝差,無火料理加啤酒,大家照樣很愛來。

上班族總是不及做菜,那就每個人帶一酒一菜,喝到12點也沒關係。

一個主廚也能餵飽10個人,從3點半就開始餵客人的慢料理上菜法;

完全不會做菜的主人一定要有雙排廚房,讓客人同時下廚;

專業廚師的競技場,把廚房「捐出來」給變料理研究室。

【打造交心廚房一定要懂的鐵則100+】

~窩在角落的廚房OUT!面積要比客廳大 OK!~


把最大面積都給了廚房與餐廳:一開始就希望朋友舒服的在家廚房聚會,這些屋主們在裝修甚至把客廳面積縮小到1/ 6,讓你看看他們是如何規劃出如此動人的夢想廚房。

1.廚房和客廳一樣大

2.我家的廚房比客廳大很多

3.我家一進門就是餐廚區

【史上第一本由25位真實使用者,提出的廚房設計心得報告100+】

一、收納:收盤子的抽屜愈淺愈好、要有客人的包包外套收納櫃、垃圾桶要藏起來、餐桌上中下空間都要利用、用板凳變餐椅好收好延伸。

二、展示:租屋族要學的凹槽收納掛板、杯子通通掛出來、鍋鏟大湯匙掛在爐邊比較方便、鍋具掛空中。

三、設計:水槽要兩個比較乾淨、餐桌溝槽放冰飲料、牆邊有靠背的座位會讓感情好、拉出來變餐桌的廚具、半腰檯面也可以變成BUFFET檯、噴砂玻璃牆最便宜。

四、油煙:低轉速也是抽風扇、怕油煙可以隔離熱炒區。

五、施工關鍵:包括抿石子餐桌、空調安排、孩童安全設計、燈光設計等。

【醜小鴨變天鵝】

改造老廚房實境before & after!

知識篇:施工前要注意的事情

從整體規劃開始,拆除與砌牆,水電配置,泥作磁磚的硬體施工注意事項。以及廚櫃桶身、檯面、材質、高度、電氣教讀者打造安全好用的廚房。

範例篇:屋主強人所難的挑戰題任何人都可以學會的舊廚房換裝術,詳細的施工前後對照,連外行人都可以學。

特別篇:套房族也能學的小小廚房改善法

Q:套房族對廚房的5大困擾:插座不夠、收納很差、找不到調味料、檯面不夠、水槽太小怎麼辦?

Q:迷你廚房怎麼改造?

Q:電磁爐安全嗎?

Q:水龍頭也含鉛?

Q:不鏽鋼材質的廚具比較好用嗎?

名人推薦?????????????

施穎瑩:


1.暢銷美食專欄作家。

2.資深媒體人,穿梭於大中華地區,香港出生,台灣唸小學和大學的中間人,走遍全台灣吃盡私房菜。

3.現為國際中文版《GQ》雜誌專欄作家。

4.著有《預約私房美味》、《追著色彩旅行去》、《嚴選頂級Motel》等暢銷書。

5.2009年度榮獲最佳美食作家。

Amber Lin林蓉:廚房–我最喜歡的Playground

1.來自台灣,愛旅行又愛做菜的天秤座女孩。30歲那年,卻毅然決然鼓起勇氣,從精品行銷公關轉換跑道成立Foodie Amber美食創意顧問公司。以不同角度翻玩飲食文化,用各式醬料與食材,彩繪出人生新夢想起點。

2.現為飲食文化專欄作家、專業行銷顧問、Foodie Amber創辦人、華人生活美食。

3.作家,著有「我料理故我在」與「顛覆廚房」等書。

商品訊息簡述:

  • 出版社:風和文創

    新功能介紹
  • 出版日期:2014/08/01
  • 語言:繁體中文


交心廚房 :完美打造你家餐廚房的100黃金提案





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