享樂主義萬歲

初遇...

提早天黑的傍晚,天空飄著細雨,渾身溼淋淋地我,

一邊撐傘,一邊快步走過溫州街某條小巷,

好冷!抽著鼻子,拉緊外套...一抬頭,突然瞄到前方有燈光?!

遠遠看似乎有塊招牌,上頭以稚拙字跡,大大寫著"FLÜGEL"...

咦?!這不是德文的翅膀來著?!有好久沒見過這單字了,

再次看到,竟有股莫名親切感!!...

走近點兒瞧,發現這壓根是個路邊小攤,吧檯前只擺了六張椅子,

很好奇,拉了張椅子就這麼大辣辣坐下來,

老闆好年輕,青澀樸素模樣像個學生,剛開始還以為是打工妹?!

「請問,這裡有賣什麼吃的嗎?」...

「呃~我們這兒有賣蛋糕!!」...

簡單一句回話,無法解答我滿腦困惑?!到底該看哪裡呢?!

小小吧台兩側,皆用粉筆寫著menu,但一堆都是有看沒有懂?!

隨口問:「這溫蘋果蛋糕是什麼呀?!」

「喔!那是我們的招牌呦!」...

瞧老闆一臉自信神色,當下決定就這麼點啦!

當上頭灑了開心果碎,閃著蜂蜜琥珀色地蛋糕端上前時,

我有點兒愣住了...好美!!盤裡綴著奶油乳白色醬汁,

提起叉子切塊蛋糕,沾點兒醬汁,

入口瞬間...

一股醇厚奶香味兒在舌尖散開,

中間夾雜蘋果清爽酸甜味兒,溫暖厚實地蛋糕口感,

搭著醬汁吃,竟意外順口對味!!

沒時間多問老闆什麼,就醬子...

像中魔似滴停不了,直吃到最後一口,

依依不捨刮著盤底醬汁、喝著咖啡、看著吧檯裡,

幾個嘰嘰喳喳的女孩兒們,怎麼清一色全像是來打工的呀?!

「妳們都還是學生嗎?!」...憋了好久,終於忍不住問了!

「喔!只有她是呦!我已經畢業很久了呢!」...

素顏紅著鼻子,看來是感冒的老闆回我!

「妳們的座位怎麼這麼少呀?後面那間咖哩先生也是妳們的嗎?」...

「不是呦!但它們家的咖哩真的很好吃!

而且他也是我朋友,啊~對了!還有烤丸子,

妳下次可以來試試看呦!」...年輕的感冒老闆,終於比較多話了!!

帶著一肚幸福,滿心疑惑地離去,

回到家看過FLÜGEL Blog後,突然有點兒懂了!!...

原來在這些簡單美味的家常蛋糕背後,

有著年輕女孩兒的用心與堅持,

她在小小吧台、六張椅子間,懷著自己的夢想與翅膀!!...

不知道是天氣突然冷了,還是怎麼地?

一塊小小地溫蘋果蛋糕,

和我過往喫地那些大牌甜點,還讓我印象深刻?!

常言道...沒有照片,就沒有真相!!

但這回光顧著吃,既忘了拍照,也忘了熱量,

呵~希望老闆身體快點兒康復!!!

今晚在吧台前,看到老闆吃著自家的Panna Cotta,

雖然只是驚鴻一瞥,但感覺好好吃呦!!...

明天吧!!就明天下午再去一趟,這次應該會有烤糯米丸子麼?!

::附註::其實照慣例,是該附上地址和電話才是,

不過剛剛上網查過,發現FLÜGEL食記可不少,

為了搶那六張椅子,懷有私心地我,這回就抱歉不寫啦!!