2007-06-11 16:55 低卡比司吉

     晚下班回家,老媽興致勃勃的說:「嘿!我從電視上學到低卡比司吉的作法哦!我們明天來試試看!」拿著老爸的手抄食譜,內心有點小困惑,上頭怎麼只有材料,沒寫作法?!...

     「怎麼沒寫作法啊?」「因為太簡單啦!完全不需要寫作法啦!!」「是喔...(非常懷疑!)」果然隔天下午,看老媽愉悅滴把買好的材料往桌上一放...「這一切就交給妳囉!!食譜看好了吧?!」此時原本呆在書房的老爸,聞風走了出來...「喔~要作比司吉啊?!哈!等會有好料可以吃囉?!」(說完兩人悠哉的打開電視,開始看了起來?!)


材料一覽圖

低卡比司吉材料:

低筋麵粉200g、牛奶80cc、發粉4小匙、砂糖4大匙、蛋ㄧ顆、玉米粉少許。

作法:

先將低筋麵粉,發粉,砂糖,ㄧ起過篩

再將牛奶和蛋打勻後,拌入粉內

搓成ㄧ顆顆圓球狀..(附帶一提,超黏手的!此時要記得沾點玉米粉)

用180度~200度左右的中火,約烤10分鐘.

     「咦?搓好啦?我就說嘛!!這個很簡單好做吧?」...(是喔!光靠你們那份手抄食譜誰看得懂啊?!還好我先上網查過...)「對了!這低卡比司吉的作法,你們是從生活智慧王裡頭學的吧?!」「對啊!妳怎麼知道!!」...(廢話!!網路上唯一有教這款比司吉作法的只有生活智慧王啊!不過材料用的這麼簡單,等會烤好後味道實在不敢想像!)...


完成圖(應該要再烤久一點!這樣表面會比較美吧?!)

     「 烤好沒有很香欸?!」「呃~可能是低卡沒放奶油的關係吧?!」「咦?!咬起來沒啥味道欸?!」「呃~也許是養生所以糖放不多的關係吧?!」...啊!解釋到這裡,突然想起比司吉應該要剖開夾果醬吃才對啊!馬上打開冰箱,拿出ㄧ瓶草莓果醬,果然有夾果醬吃有差啦!頓時味道十足...

     不過和KFG的比起來,唉~還是不低卡,不養生的比較好吃啦!! 

平均分數:0 顆星    投票人數:0
我要評分:
回應
就是愛說話
BLOG貼紙






如何使用RSS
Powered by Xuite
BLOG廣告
累積 | 今日
loading......
關鍵字
    沒有新回應!
菲律賓烘培課程日月潭纜車宜蘭美式手工漢堡格力鍶棗泥蛋糕接髮天母餐廳沅河靛Tiramisu吳媽媽創意廚房紫華園蜜餞紅玉紅茶亞洲版太陽眼鏡吉祥客棧李傳仁手工麻糬礁溪包子旺山南瓜園光武有機村DIMAKYACLUB PARADISE巴拉望Club Paradise巧克力豆餅乾食譜詩特莉餅乾Paradise Club晴西餐廳芋泥小包烏龍茶小籠包藍海新生美膚泥漿面膜貝佳斯印尼料理磐石坊王品台塑牛排阿克特地中海小館大理石蛋糕迷宮餐廳尊爵大飯店飯店中秋月餅西班牙仿古帆船面向太平洋鳳梨杯子蛋糕地中海料理寶藏巖藝術村喝果汁partout hair salon中山站髮廊京鼎樓瑞典肉丸more