201612190525秒購商品 熱門商品RIEDEL Vinum 系列 Cabernet 紅酒杯 葡萄酒杯 2入組 水晶杯 德國製





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商品訊息描述





產品介紹 :

高透明度的水晶玻璃杯,機器吹製,RIEDEL 機器吹製最暢銷的系列,針對白蘭地酒量身打造的功能性酒杯


系列介紹 - VINUM系列

1986年問世的Vinum系列,為因應現代葡萄酒品飲習慣與風潮,是史上率先以葡萄品種的特性量身打造的機器吹製水晶杯,創始者GEORG JOSEF RIEDEL,依據不同葡萄品種與產區的特性概念,設計各式對應的杯型,以超過24%的含鉛水晶所打造的VINUM系列酒杯,是日常飲用佳釀時的最佳選擇,也是業餘玩家與專業品評師必備的酒杯系列。


酒杯挑選與品評訣竅

1.頂 級的專業葡萄酒杯形體必須優雅柔順、光滑溫潤,杯身渾圓薄巧、重量輕盈宜人,一方面擁有絕佳的美感與觸感,一方面使酒能與空氣充分接觸,使得溫度、濃度、 和諧度、均勻度與豐富度均完美展現。另外,還須具備晶瑩剔透的質地與絕佳的透明度,令品酒者可以完整觀察酒汁的色澤、清澈度、氣泡與漸層狀況。

2.在杯子的外型上,手工與機器吹製的杯子十分相似,但價格卻相距甚遠。只要仔細觀察,手工杯子在弧度上格外細膩洗鍊,做工也格外細緻;若以手指觸摸杯腳,機器杯則常可以感覺出一道由上往下直直貫穿的細細接縫,不難辨識。

3.在酒杯裡斟紅白酒最好不要倒得太滿,一般而言,約倒至酒杯的1/2~1/3就夠了,但香檳則可倒至約1/2~2/3,以方便觀賞美麗的金黃色澤與氣泡。

4.拿取葡萄酒杯時則最好以手指輕持杯腳或底座部分,飲用前輕輕旋轉晃動酒杯,以使酒氣發散,方便聞香。不要用手掌握住杯身,以免影響酒的溫度。






型號:6416/0

尺寸:高225 mm, 容量610 cc, 最寬處95 mm

內容物:每組2入,Riedel 原廠紙盒包裝

產地:德國

材質:水晶玻璃 (又稱含鉛水晶、英文:lead crystal )

原廠建議適飲的葡萄酒產區: Bordeaux (red), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Fronsac, Graves rouge, Listrac, Margaux, Médoc, Merlot, Moulis, Pauillac, Pessac Leognan (Rouge), Pomerol, St. Emilion, St. Estèphe, St. Julien


葡萄品種 知識分享:2016秒購商品

葡萄酒的風味取決於釀酒葡萄的品種。因為不同的葡萄,所釀製出來的香味、喝的方式、收藏的方式都不同,所以風味會有很大的差別。葡萄的品種千變萬化,而不同地區的地理位置、緯度、土質與氣候,都有適合栽培的葡萄品種。

儘管數個世紀以來,所傳承下來的嚴格法條都明確的規定著每個地區所可以種植的葡萄品種。但是,法國各地的葡萄農夫還是不斷的嘗試研發新品種的葡萄。

1935年來法國政府制定了AOC法定認證。規定某些產地只許生產特定的葡萄品種。若此產地生產出非在法定規範內的品種,酒瓶上就看不到AOC法定認證的榮譽標籤了。此法用來確保法國葡萄酒,在有限的土地上達到產量及品質的最佳狀態。

釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有:赤霞珠(Cabernet Sauvignon,又稱卡本內蘇維翁)、梅洛葡萄(Merlot)、西拉葡萄(Shiraz,法國稱Syrah)、黑皮諾(Pinot Noir)、馬爾貝克(Malbec)、山吉歐維榭(Sangiovese)、田帕尼優(Tempranillo)、格那希(Grenache)、內比奧羅(Nebbiolo)、金芬黛(Zinfandel)、加美(Gamay)。

釀製白葡萄酒的葡萄品種主要有:夏多內(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、蜜思卡岱(Muscadet,別稱為勃根地香瓜)、白蘇維儂(Sauvignon Blanc)、榭密雍(Semillon)、麝香葡萄(Muscat)、格烏塔明那(Gewurztranuber)、維歐尼爾(Viognier)、灰皮諾(Pinot Gris)。

在法國,1935年通過了一項對於葡萄酒的法定規則,主要包括了:

1.葡萄產區

2.葡萄品種

3.種植方法

4.單位土地面積大小的產酒數

5.釀造方法

並以此區分為:

1.餐酒(Vins de Table)

2.地區餐酒(Vins de Pays)

3.優良餐酒(Vin Délimité de Qualité Supérieure)

4.法定產區(AOC)

AOC等級的酒是代表符合產區規定,因此能表現出產區特色,但不一定代表味道絕對優於其他等級的酒。

(資料來源:維基百科)

酒杯挑選與品評訣竅

1.頂級的專業葡萄酒杯形體必須優雅柔順、光滑溫潤,杯身渾圓薄巧、重量輕盈宜人,一方面擁有絕佳的美感與觸感,一方面使酒能與空氣充分接觸,使得溫度、濃度、和諧度、均勻度與豐富度均完美展現。另外,還須具備晶瑩剔透的質地與絕佳的透明度,令品酒者可以完整觀察酒汁的色澤、清澈度、氣泡與漸層狀況。

2.在杯子的外型上,手工與機器吹製的杯子十分相似,但價格卻相距甚遠。只要仔細觀察,手工杯子在弧度上格外細膩洗鍊,做工也格外細緻;若以手指觸摸杯腳,機器杯則常可以感覺出一道由上往下直直貫穿的細細接縫,不難辨識。

3.在酒杯裡斟紅白酒最好不要倒得太滿,一般而言,約倒至酒杯的1/2~1/3就夠了,但香檳則可倒至約1/2~2/3,以方便觀賞美麗的金黃色澤與氣泡。

4.拿取葡萄酒杯時則最好以手指輕持杯腳或底座部分,飲用前輕輕旋轉晃動酒杯,以使酒氣發散,方便聞香。不要用手掌握住杯身,以免影響酒的溫度。




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(中央社記者韓婷婷台北5日電)藥華藥宣布,PROUD-PV第三期臨床用於治療真性紅血球增生症(PV)的臨床試驗結果,與對照組愛治膠囊(HU)比對藥效相同(顯示非劣性),但安全性及耐受性更優,整體結果正向。

藥華藥的策略夥伴AOP在美國2016美國血液病醫學會年會宣布,PV患者 使用Ropeginterferon alfa-2b治療12個月後在血液學上完全療效反應效率(CHR)與使用愛治膠囊(HU)患者顯出非劣性(non-inferiority)結果。此臨床試驗數顯示出CHR:P1101組43.1%、HU意圖治療族群(intent-to-treat-population)45.6%、P值為0.0028。

藥華藥創辦人兼策略長林國鐘表示,藥華藥的創辦基礎是為了解決長效型干擾素每週施打一次的投藥方式,有了Ropeginterferon alfa-2b就有能力改善這個困擾,同時相對HU的用藥更安全。根據與日本醫學界交流得知,HU吃久了會有抗藥性,日本病人是不用這個藥,因為擔心吃久了會得癌症。以前沒有選擇,未來有選擇的話,生命比藥價更重要。

林國鐘表示,此次在整個第三期臨床試驗中,觀察到有5人於治療過和中產生惡性腫瘤,且此5人全部為HU治療的族群,其中2人是急性白血病、2人是基底癌、1人是黑色素腫瘤。

藥華藥表示,PROUD-PV臨床試驗證明Ropeginterferon alfa-2b比HU擁有顯著較優的安全性及耐受性特色。

整體而言,關於PV治療的不良反應率,此臨床試驗數據顯示:P1101組59.6%、HU組75.6%、P值<0.05。特別關注在使用干擾素所產生的不良反應症狀如自體疫、心理問題或關注在PV病患的心管疾病等,Ropeginterferon alfa-2b和使用其他干擾素的病患相較,所產生的不良反應並無差異。

AOP在未來幾個月將以PROUD-PV臨床數據及進行中的長期延續臨床試驗於歐洲申請藥證上市的核准。

藥華藥規劃將以這些臨床數據作為遞交予美國FDA申請藥證上市核准的資料周年慶,以行銷於美國。

Ropeginterferon alfa-2b是由藥華藥研發出來的,藥華藥已將MPNs適應症在歐洲、前蘇聯立國、中東等地區的發展與市場行銷等權利專屬授予AOP公司。1051205

(中央社記者黃旭昇新北市3日電)新北市瑞芳區深澳漁港,鄰近基隆嶼、彭佳嶼等天然漁場,是近海漁業重要港口,也是海釣聖地。漁港曾獲評選為全國十大魅力漁港,要一探台灣特色漁村美景的民眾一定不能錯過。

新北市政府農業局長李玟表示,充滿特色的深澳岬是北最新出版台灣的海釣聖地,周邊著名的「象鼻岩」、「酋長岩」,及南雅奇石等,怪石嶙峋的海蝕景致,也是一絕,絲毫不比野柳海蝕岩層遜色。

深澳漁港旁的一座大岩石,遠望像是個印地安人形雕飾,因此,深澳灣又被稱為番仔澳。酋長岩成為深澳漁港的地標,不少遊客慕名前來。

農業局漁港事業管理處發展當地觀光漁業,沿港邊設置全長約310公尺的景觀平台,一眼望去,擁有270度超級海景視野,更可遠眺九份山城美景。九份山城的點點燈火,從海上看起來也別有一番景致。

深澳漁港有北台灣數量最多的海釣船,及最蓬勃的海釣產業。大陸沿岸流及黑潮,交會於北部海域,白帶魚、鰹、及鎖管,隨著海流聚集於周邊海域,吸引大批遊客前往享受海釣樂趣。

深澳漁港的海釣活動發達,多數海釣船主們,長期在海上討生活,可以充分掌握海流、海象,純熟掌握季節性漁汛與各種漁具、漁法技術,能將釣客帶往魚藏豐富的海域垂釣。

民眾除可享受海釣樂趣,專業船釣可租釣具,也可趁機請教船主豐富的漁業網友經驗。無論是釣魚新手、資深釣客,都能感受到海釣的樂趣。另也可以包船欣賞深澳的象鼻岩及鼻頭角軍艦岩。

過程中如果想小憩片刻,船艙中備有舒適座椅或電視可供休息,累時,也多有小型床鋪可躺臥,伴隨著夜間海浪澎湃聲響及遠方燈火點綴的山景,民眾一定能帶回最佳的夜釣美好回憶。

除海釣樂趣,深澳當地美食也堪稱一絕,上船出發前,別忘了嚐嚐鯊魚羹、飛魚蛋卷、墨魚香腸、香煎鯖魚、小卷等等在地海鮮美味,各式道地餐廳在漁港周邊都找得到,一定要嚐嚐這些饕客口耳相傳,深澳漁港必啖的海味佳餚。

民眾如想瞭解更多深澳漁港海釣船相關資訊,可到瑞芳區漁會網站查詢,直接跟船家報名。也可以在深澳漁港,找到經驗老到的船家。1051203

下面附上一則新聞讓大家了解時事

隨著波蘭在2004年加入歐盟後經濟迅速發展,國內的餐飲產業也隨之興盛,但即使對料理的選擇增加,還是有許多人心儀古早味的波蘭本土料理。

曾經歷半世紀共產政權統治的波蘭,隨著加入歐盟後經濟快速發展,民眾想吃上一頓高級異國料理,也不再是件難事,但還是有許多波蘭人,對傳統的波蘭料理情有獨鍾,而這間位在小巷弄裡,經營已經60年的小餐廳,就是許多人回味老滋味的好去處。

波蘭民眾:「雖然大家都在追求流行,但這裡始終都沒有變。」

波蘭民眾:「這些都是我吃慣的菜色,對胃也沒負擔。」

這間提供波蘭家庭料理的餐廳,最受歡迎的就是這道波蘭餃子,起司混合馬鈴薯泥的內餡,點綴蔬菜和少少肉塊,就是波蘭在物資配給時期的主流吃法,既好吃又有飽足感。

NHK記者:「吃起來像西洋風水餃,有起司的味道非常好吃。」

除了美味的食物外,餐廳內溫馨的氣氛也讓原本互不相識的客人自然而然打成一片,而面對來自其他國家料理的競爭,今年(2016年)已經70歲的老闆娘也毫不擔心,要繼續用傳統好味道滿足顧客的味蕾。

波蘭餐廳老闆娘:「這裡競爭相當激烈,客人都跑去義大利或西班牙餐廳,但大家最後還是會,回來吃傳統的波蘭料理。」(民視新聞吳彔瑾綜合報導)

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