健康養生餅乾 烘焙食譜 @ 美食生活家~做蛋糕、麵包或點心,品嚐烘焙美食,旅遊各地 :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • 200906292332健康養生餅乾 烘焙食譜
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    製作健康養生餅乾一大盤

    健康養生餅乾因為是用湯匙放在烤盤上的,所以很容易厚薄不均,這樣就很容易烤焦啦,而且裡面的材料只有紅棗是有泡過水的,其他都是硬的,做出來的餅乾一定要牙齒很好的人才能吃喔,所以,基本上我認為這不算是成功的一種餅乾。

    健康養生餅乾製作材料:
    1.蛋白:240G
    2.黃砂糖:240G
    3.鹽:8G
    4.低粉:100G
    5.薏仁:150G
    6.燕麥片:300G
    7.紅棗:120G

    健康養生餅乾製作方法:
    1.紅棗泡熱水10分鐘,去子切細瀝乾。
    2.蛋白加砂糖與鹽拌勻,再加入其他材料拌勻。
    3.以湯匙取適量至於烤盤上。
    4.以上火180度下火160度烤約25分鐘。

    健康養生餅乾詳細製作過程:










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