201011011056『食記。桃園林口』黃金海岸活蝦料理-經國店



黃金海岸活蝦之家

餐廳地址:桃園縣桃園市經國路795號 
餐廳
電話:03-325195



因為這次農委會舉辦牛肉食神廚藝大賽的關係,加上又是瑀婕承辦跟老王是評審的份上,

所以當她們發新聞稿給我希望我跑一趟的時候,我當然會上去ㄚXD,

雖然我是負責南區的,但我也可以去玩玩的心態出發了,

到了桃園與老王們碰頭,摸摸就喊著肚子超餓了,

老王於是快馬加鞭的馬上找了最近的一家店先填飽摸摸的肚子。

馬上就來到了這一家黃金海岸活蝦餐廳,

不知道這間是不是我們所知道的那家??

黃金海岸在台灣北中南似乎都有分店,

目前我吃過的都還不錯,一邊等餐一邊看著移軸鏡頭的介紹,

上次看到SM小姐介紹後,就一直很有興趣,

但是好貴阿,要十來萬耶>"<

還是等5D3到貨在買好了一一+






到達店裡面的時候,還有幾桌客人,這時已經晚間十點多了,

店內大多是竹製品,飲料碗筷都是自取的,

我最喜歡來這種地方吃飯了XD

因為開放式空間可以抽菸 XD




快速的流覽一下菜單,

就交給老王處理了!!





空僂子是給顧客放蝦殼用的,

二個似乎是不夠的 XD



白飯熱騰騰的。


炒高麗菜 $100


不知道是一整天沒吃的關係,

還是高麗菜太優了,

吃起來青脆鮮甜,好甜好甜!!

尤其熱騰騰的時候吃,超好吃。




胡椒蝦 $540


黃金海岸的胡椒蝦比較濕一點,

蝦肉緊實有彈性,味道依然是糊椒蝦的嗆辣,

但是很好吃,一隻接一隻,

重點在吃了一些以後的重點,

允指回味阿!!


麻油麵線 $100


麻油麵線就略顯普通了,

麻油味沒有很重,

香氣也沒出來,很普通。

香酥檸檬蝦 $580


看起來似乎是先把蝦稍微炸過,

再淋上檸檬汁,盤子滿滿的檸檬汁,

吃起來非常清爽,更加能引發出瞎子本身的甜味。

很特別的滋味,濃郁帶點鹹酸,

非常值得推薦!!


蔥爆蝦 $560



用蔥根辣椒下去油炸一下撈起,

有把蔥跟辣椒的味道逼出來,

上菜的時候就隱約聞到香味了,

熱熱的時候吃有點辣,

蔥爆的很剛好不會有苦味,

鹹中帶辣非常好吃,配飯吃很下飯。





羊肉爐 $480




當天風有點大帶點寒意,老王就提早對我門冬令進補了,

羊肉挺多的,吃起來沒啥腥味,吃的很過癮,

湯頭口感濃郁,沾點豆瓣醬風味更佳阿!!

確實挺不錯的,吃完這些後,摸摸還是喊著不夠不夠,

於是老王把心一橫!!!!

帶著我們直衝忠孝東路,進攻京星港式飲茶XD

看來今晚又是大吃大喝的夜晚了 XD





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