每回要出差之前，不知道為什麼總是會特別忙碌，不是案子趕著結案，就是雜事多，這一次也不例外，除了忙著結帳結案處理瑣事，出差前幾天還到彰化廠商那去了一趟，想起許久未見的豐原學長姐，回程順路停留豐原和他們敘敘舊，運氣不錯，學長當天才剛剛從大陸回來，所以得以見到他們一家人。

從大學認識到現在的這群學長姐們，就像是個大家庭似的，除了彼此關心之外，也往往會分享許多生活中的酸甜苦辣，Jenny學姊幾年前為了家庭和小孩，毅然決然辭掉大家羨慕的高科技公司的高薪工作，現在，為了照顧一家人的健康，希望他們可以吃的健康吃的營養，更是用心研究了一套健康煮法，之前他們就跟我們分享過那套神奇的鍋具和健康煮法的心得，只是一直都沒有口福可以品嚐到，這回，他們為了讓我可以親身體驗，準備了豐盛的晚餐，讓愛麗絲感動在心裡，也覺得很幸福。

首先登場的是Jenny學姊用愛心烹煮出來的雞湯，愛麗絲一抵達時就在門口聞到香味，平常愛麗絲對於這類有加酒的雞湯是敬而遠之，不諳酒性的我連喝媽媽煮的麻油雞湯都會臉紅頭暈跟喝醉酒沒兩樣，但是有個跟我一樣症頭的老公的學姊，研究出讓人完全嚐不出酒味的雞湯，所有的雞肉都經過去油處理，同時也因為雞肉不適合久煮，每一道工序都影響到成果，難怪學長和學姊這麼有把握可以征服我這張挑剔的嘴，不得不說，這雞湯真的很美味，雞肉非常嫩滑一點也不澀。
          

來自深海的圓鱈，完全沒有魚腥味，學姊說這還不是天天有的，愛麗絲算是運氣不錯，可以品嚐到這要價不匪的圓鱈，魚肉嚐起來很有彈性也很鮮甜呢。
          

學姊的功力真的叫人佩服，這透抽的香味和一般外面的碳烤魷魚很像，但卻是完全不會有致癌物質的擔憂，只因處理方式不同。
          

這蛤蠣就無須任何文字語言說明，看就知道顆顆飽滿新鮮，讓人毫無抗拒能力。
          

就連這道看來最簡單的青菜料理，個中學問更是叫人瞠目結舌，除了食材一定要新鮮，怎麼樣煮到放久了也不會變黃或變味也是一門學問，不得不承認，真的比我們平常在家燙過的青菜還要來得更甜。
          

這一道道上菜的菜餚，講究的是趁熱食用，聽學長姐分享起這套學習研究出的健康煮法，可以體會和感受到他們的用心，愈是簡單的煮法，食材的新鮮度要求愈高，而最讓我讚賞的是，這樣的煮法，廚房不會油膩膩難清洗，同時除了食材料理會花上一些時間之外，烹調的時間其實並不長，從學長姐的臉上，我可以感受到他們為了家人健康的用心付出以及滿足和快樂，而這一餐，讓愛麗絲吃的既滿足又幸福，愛麗絲開玩笑的說，可不可以以後常常來啊？