生病時做的晚餐:聽雨僧廬下:Xuite日誌
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  • 11月8日記事

    天氣陰雨,
    多事之秋,
    這樣睜眼說瞎話的日子,
    到底還要撐多久?
    當貪污者皆訴說自己多麼清廉,
    當無能者皆誇耀自己多麼的大有為,
    當走上街頭的群眾都成了暴民,
    台灣,你的未來在哪裡?


    保護台灣,維護主權,人人有責!


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    Re:薔蜜重創貓纜的災害,by(擺渡紅塵)於2008-09-29
    Re:薔蜜重創貓纜的災害,by(>_)於2008-09-29
    Re:薔蜜重創貓纜的災害,by(擺渡紅塵)於2008-09-29
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  • 2005-07-09 22:30 生病時做的晚餐
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    生病了,很難過,一把鼻涕一把眼淚。

    中午老公上班前,買便當吃吃,方便卻不好吃。不過省事多了,因為不用清廚房,不用洗碗。

    傍晚,發了點燒,趕緊吃個退燒藥。

    可是還是四肢無力。

    啊~~要煮晚飯耶!我可以隨便吃,或是不吃,可是孩子就不行啦!捨不得喔~

    煮什麼?唉~


    ↑ 鮪魚肚肉 + 青椒 + 洋蔥 + 紅蘿蔔,還夠營養吧?
         魚肉先抹點鹽醃入味,抹點地瓜粉水,( 我不喜歡用太白粉,習慣問題 ),然後起油鍋先兩面煎一下成形,倒點兒醬油上色後盛起來備用,可別一次炒熟喔。
         把蒜頭丟下爆香,紅蘿蔔洋蔥下去翻炒一下,加一點水才不會焦掉,加多也不行,味道會散掉,顏色也不美。
         最後把未熟的魚肉和青椒一起倒下輕輕翻炒 ( 用力怕魚肉會散掉 ),加些鹽調味,炒幾下熟了就可盛盤啦!簡單方便,但是所有調味都是一些些,靠經驗囉!否則醬油太多顏色會黑,鹽巴太多會瘋掉喔!


    ↑好啦!這就簡單了,開水燙青花椰菜,涼了後淋上沙拉醬,完成。


    ↑白飯一碗,這是我回花蓮時,都會去吉安鄉農會買的吉安米。
        自己家鄉產的米,吃起來思鄉且安心。
        而且每次回花蓮都會去「巡田水」,呵呵!安啦!不怕黑心米喲!!

    唉!寶貝兒子,媽還不算是虧待你吧?

    沒力氣了,就不煮湯了,多喝溫開水吧。

    順便測試相機,在昏黃的燈光下,除了選用「小花」模式外,其餘全任相機安排。

    顏色還可以吧?

    唉!差點就拿不穩相機囉!

    苦苦



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