2008-07-29 02:28 炒米粉

颱風天,沒得出門,只有翻翻冰箱和糧倉,看看還有什麼吃的?
想想這些日子以來,物價節節喊漲,眼看幣值愈來愈薄,能買的東西愈來愈少,唉~ 怎麼過日子唷!
政治人物卻只有批鬥和口水戰,提出的政策也讓人直搖頭,不禁要問,智慧在哪裡?
俗話說:「靠山山倒,靠人人跑,靠自己最好。」
於是,要好好活下去,最好靠自己的智慧。
孩子一向都過得舒服,即使比上不足,比下也算有餘。
看看媒體報導那些難以度日的家庭,心裡難過之餘,也擔心不知何時自己也會面臨同樣的窘境。
呵~ 先慢慢體驗一下縮衣節食的日子吧!也讓孩子比較出舒服日子的可貴。
滷肉吃完了,剩下的滷汁可以做啥哩?
想起昨天看網路影片教炒米粉的撇步,不然就來炒米粉好啦~
當然,材料是沒照食譜來,冰箱有啥就做啥,最重要的是........沒有肉絲!
呵~ 那就用滷汁來調味吧!
所以,這樣就完成了炒米粉。
試吃ㄧ下,嗯,還是很美味,畢竟有滷汁調味,米粉顏色是深了些,下次可以調整,色相可以好看一些。
重點是,充分利用完剩餘材料,也算節儉的第一步吧?
幸好,老爺和少爺都能接受。不錯,可以共體時艱,漸漸進入備戰狀態囉~ 
颱風過後,菜價一定要飆漲的,這下又要考驗家庭主婦的智慧啦!唉~
日子難過,還是天天要過唷~ 


