201806102157 [研究生的貪吃日記] 屏東市 點子紅豆餅+粗心紅豆餅

倒數回屏東的日子,最近開始整理在屏東的必吃清單!!
這學期也吃了一些美食,但是因為課業跟實習太忙碌了,到最近才有自己的時間可以看課外書和打網誌!!
今天這篇先寫紅豆餅,因為我是紅豆餅控啊ハート
之前曾經寫過萬丹有名的五顏六色紅豆餅-豆廚子紅豆餅
不過因為是住在屏東市區,還是得開發一些市區的好吃紅豆餅よろこび
今天介紹的這兩間都很推薦去試吃看看 ^____^

今天要介紹的第一間在火車站前,清玉飲料店旁邊的【點子紅豆餅】
餐廳名稱:點子紅豆餅
消費時間:2018年/3月
地址:屏東縣屏東市復興北路17號號
電話:0978 666 687 (可以先打電話預訂)
營業時間:14:00-19:30
推薦菜色:抹茶紅豆,泡菜豬肉,起司豬肉(甜的鹹的都好吃 >////<)

店鋪正面


紅豆餅店有以下口味


當天因為沒有打電話預訂,是到店面後才點餐的,所以等了約10分多鐘
老闆娘建議我日後可以先打電話預訂
於是就一邊等老闆烤我的紅豆餅,一邊拍照

我是因為抹茶紅豆口味才去的
到店之後發現還有鹹的口味,所以也點了鹹口味當作當天的晚餐
瞧瞧烤台上的鹹紅豆餅料是不是很多~~~

我第一訪點了抹茶紅豆跟泡菜豬肉兩種口味
第二訪買了泡菜豬肉和起士火腿蛋

拍照地點是屏東市立棒球場(可以看到球場座位龜裂的痕跡....)

抹茶紅豆


起司豬肉



起司火腿蛋

泡菜豬肉



總評:
每一顆紅豆餅的餡都很飽滿,餡料很多
抹茶口味的有淡淡的抹茶香,紅豆不會太甜太膩,算是我吃過的抹茶紅豆口味中數一數二好吃的!!!
起司豬肉跟泡菜豬肉的餡料都超多,吃過這間店後,才發現原來鹹紅豆餅不是雷!!!
除了餡料飽滿外,內餡也非常香,調味的很棒
而且餅皮烤得恰到好處!!! (這很重要)
之前吃過另一間紅豆餅(不是本篇介紹的這兩間)
紅豆餅裡面的餅沒有烤熟,還跟餡料糊在一起...讓人覺得可怕?

推薦指數 ★★★★★ 五顆星滿分!!

接下來第二間是小有名氣的【粗心紅豆餅】

餐廳名稱:粗心紅豆餅
消費時間:2018年/5月
地址:屏東縣屏東市公正三街24巷1號
電話:0972 812 002
營業時間:13:30-18:00 (禮拜二公休)
推薦菜色:抹茶紅豆口味
*因為是朋友買來給我的,所以就沒有店面的照片囉!!


粗心紅豆餅的抹茶紅豆口味跟點子紅豆餅不太一樣
他是使用抹茶的內餡,原味的餅皮
還蠻喜歡他們家的抹茶內餡,吃起來很香



要掌聲鼓勵一下粗心紅豆餅的芋頭口味!!
我感覺他們使用的應該不是一般工廠製造的芋頭泥
裡面的內餡可以吃到顆粒,而且也不像工廠製造的芋頭泥那麼的甜
(我之前曾在鯛魚燒店打工,店內是使用工廠製造的芋頭泥,吃起來就覺得跟之前吃過的不一樣)


這兩個口味都蠻不錯的,也推薦給大家!!!

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