201710090217【飲食暢銷榜】時尚點心輕鬆做 麵包脆片84變

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本書共收錄84道麵包脆片食譜,運用隨手可得的吐司、法國麵包、貝果、葡萄麵包、核桃麵包等,搭配奶油佐焦糖、楓糖、砂糖等抹醬,送進烤箱烘烤15分鐘即可品嚐到酥脆香甜的麵包脆片,除了當甜品之外,本書亦收錄創意鹹味麵包脆片,可當正餐或下午茶,每道食譜皆十分容易上手,十分適合初學者使用。

作者簡介

下迫綾美

甜點專業餐飲造型師。在東京都內的西式甜點店工作過,於雜誌、書刊、以企業為對象的甜點食譜製作、造型等方面都很活躍。活用在西式甜點店的工作經驗,提案創作美味食譜與可愛造型糖果。本書介紹84款能輕鬆做出的美味麵包脆片與造型方式。著書有『我愛百變鬆餅粉』(東販出版)、『□□□□□□□BOOK』等多冊。




新聞分享



好萊塢「最強老爸」連恩尼遜(Liam Neeson)日前回鍋拍攝經典電影《愛是您?愛是我》慈善特別版短片,他受訪時提及:「我們當中有人走了(英國男星亞倫瑞克曼),願神使他安息;有人離婚了,而我失去了我的太太。」因他在片中飾演甫喪妻的男子,讓他分外懷念八年前過世的妻子。

連恩尼遜的愛妻娜塔莎李察遜(Natasha Richardson)在2009年因滑雪意外而喪命,這次他拍電影《愛是您?愛是我》特別版時,因劇中角色與自身境遇的巧合,讓他特別想念亡妻:「很多次我都想起這部電影和我的太太。這就是愛,就是這樣的,生命就如織錦般豐富多彩。」

▲連恩尼遜(左)在《愛是您?愛是我》飾演喪妻的鰥夫,回鍋拍續集讓他觸景傷情。(圖/翻攝自網路,2017.04.02)

連恩尼遜曾坦言喪妻之痛對他影響至深,「我從來不覺得她真的走了。每次我聽到門打開的聲音,我都覺得會聽見她跟我說話。」他與亡妻生的兩個兒子如今都已成年。




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